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Consejos

Para los amantes del café, de nuevas cafeterías, sus ambientes, en algunos hasta su mística o solo para curiosos del mundo del café, siempre ha sido una interrogante cómo preparar un buen capuccino en casa. Cómo es que se logra la consistencia que nos entregan en una cafetería o restaurante o cómo se realizan las figuras sobre los lattes y demás. Hoy tenemos unos tips básicos para hacer tu capuccino perfecto en

Después de disfrutar un rico café americano y una rica torta de chocolate, agradezco a William, mi compañero de colegio quien decidió emprender junto a su esposa Silvia la Cafetería San Blas en la casa de los suegros. William estudió Ingeniería metalúrgica en la UNSAAC y Silvia Administración de Hoteles en Cenfotur.William es uno de los tantos, que decidimos estudiar ingeniería por sugerencia de los padres. La decisión la tomamos reforzando la