Horno a Gas Gierre Baketek – 10 bandejas
Las panaderías profesionales deben contar con soluciones robustas, funcionales y precisas para ciclos de trabajos muy intenso y prolongados, máxima uniformidad en la cocción, confiabilidad y durabilidad. Todo esto le ofrece el horno profesional BAKETEK.
Principales ventajas:
- Equipado con 10 quemadores de acero inoxidable de 40 mm de diámetro
- Paredes perforadas para facilitar distribución homogénea del aire
- Encendido de la flama a través de control electrónico
- Ajuste rápido y sencillo de los parámetros deseados
- Control de la sobrecarga en caso de uso simultáneo con otras máquinas
- Acabado en acero inoxidable pulido
Características:
- Panel de Control Digital Centralizado
- Fuente de Calor (Gas) 52000 BTU/h
- Potencia Eléctrica: 800 watts
- Energía: 220V – 240V 50/60Hz
- Temperatura Máxima: 270°C
- Cantidad/ Tamaño de Bandejas: 10 / 66×46 cm