Horno Eléctrico Gierre Mega – 6 bandejas

Panaderías, supermercados, pastelerías, markets y muchos otros negocios profesionales requieren de hornos con calentamiento rápido y al mismo tiempo potentes, fiables y fáciles de utilizar a primera vista. Todo esto puede desarrollar el MEGA  gracias a su gran potencia.

Principales ventajas: 

  • Perfecta combinación de durabilidad, fiabilidad y uniformidad
  • Capacidad de almacenar 60 recetas con 5 pasos de cocción cada uno
  • Ideal para procesos ligeros de panadería y pastelería
  • Equipado con doble ventilador de 3 velocidades y sentido reversa
  • Cámara de cocción con bordes redondeados
  • Soportes desmontables para fácil limpieza

Características:

  • Panel de Control Digital Independiente
  • Potencia Máxima: 9.3 kW
  • Energía: 380V-415V, 50/60Hz Trifásico
  • Temperatura Máxima: 270°C
  • Cantidad/ Tamaño de Bandejas: 6 / 60×40 cm
  • Espacio entre Bandejas: 8 cm