Horno Eléctrico Gierre Mega – 6 bandejas

Panaderías, supermercados, pastelerías, markets y muchos otros negocios profesionales requieren de hornos con calentamiento rápido y al mismo tiempo potentes, fiables y fáciles de utilizar a primera vista. Todo esto puede desarrollar el MEGA  gracias a su gran potencia.

Principales ventajas: 

• Perfecta combinación de durabilidad, fiabilidad y uniformidad
• Capacidad de almacenar 60 recetas con 5 pasos de cocción cada uno
• Ideal para procesos ligeros de panadería y pastelería
• Equipado con doble ventilador de 3 velocidades y sentido reversa
• Cámara de cocción con bordes redondeados
• Soportes desmontables para fácil limpieza

Características:

• Panel de Control Digital Independiente
• Potencia Máxima: 9.3 kW
• Energía: 380V-415V, 50/60Hz Trifásico
• Temperatura Máxima: 270°C
• Cantidad/ Tamaño de Bandejas: 6 / 60×40 cm
• Espacio entre Bandejas: 8 cm