Panaderías, supermercados, pastelerías, markets y muchos otros negocios profesionales requieren de hornos con calentamiento rápido y al mismo tiempo potentes, fiables y fáciles de utilizar a primera vista. Todo esto puede desarrollar el MEGA  gracias a su gran potencia.

• Perfecta combinación de durabilidad, fiabilidad y uniformidad
• Capacidad de almacenar 60 recetas con 5 pasos de cocción cada uno
• Ideal para procesos ligeros de panadería y pastelería
• Equipado con doble ventilador de 3 velocidades y sentido reversa
• Cámara de cocción con bordes redondeados
• Soportes desmontables para fácil limpieza
• Panel de control: Digital independiente
• Potencia máxima: 9.3 kW
• Energía: 380V-415V, 50/60Hz Trifásico
• Temperatura máxima:  270°C
• Capacidad para 6 bandejas
• Cuenta con humidificador, timer y ventiladores
• Dimensiones (An x Fo x Al) 94 x 91 x 77.5 cm