Máquina de Café Espresso Wendougee Dragon SAT S- 1 Grupo
La Wendougee Dragon SAT S-1 Grupo es una máquina espresso comercial de un grupo, construida para profesionales que exigen rendimiento consistente, estabilidad térmica y control preciso. Su bomba de paletas integrada garantiza una presión constante y silenciosa para extracciones repetibles incluso en condiciones de trabajo exigentes
Principales ventajas:
- Sistema de doble caldera (3L vapor + 1L café): permite preparar espresso y vapor de forma simultánea e independiente, con máxima eficiencia térmica.
- Grupo saturado: proporciona una estabilidad líder en la industria en el punto de extracción, garantizando shots consistentes en cada servicio.
- Control de temperatura independiente: permite ajustar con precisión cada caldera para una gestión térmica exacta.
- Pre-infusión ajustable: personaliza el tiempo de reposo del café para mayor claridad y complejidad en la taza, adaptable a cualquier perfil de tueste.
- Cuerpo de acero inoxidable industrial: duradero, fácil de mantener, y construido para durar en entornos de alta demanda
Características:
- Producción: 46-60 tazas/hora
- Resistencia de Caldero: 2800 W
- Capacidad de Tanque: 3L Vapor / 1L Grupo
- Presión de Bomba: 9 bar
- Temperatura de Grupo: 85-95 °C
- Dimensiones: Ancho 46.5 cm Fondo 67 cm Alto 39.7 cm
- Colores Disponibles: Negro
