by Cafequipos | Ene 23, 2019 | Consejos
Para los amantes del café, de nuevas cafeterías, sus ambientes, en algunos hasta su mística o solo para curiosos del mundo del café, siempre ha sido una interrogante cómo preparar un buen capuccino en casa. Cómo es que se logra la consistencia que nos entregan en una...
by Cafequipos | Ago 20, 2018 | Información
Renato, gracias a las habilidades culinarias que heredó de su madre, soñó siempre con abrir un restaurante. Gracias a su familia, nacida en el norte del Perú, tuvo la cocina muy presente; los mejores platillos y comida criolla de nuestro país como comida de todos los...
by Cafequipos | Ago 15, 2018 | Consejos
Después de disfrutar un rico café americano y una rica torta de chocolate, agradezco a William, mi compañero de colegio quien decidió emprender junto a su esposa Silvia la Cafetería San Blas en la casa de los suegros. William estudió Ingeniería metalúrgica en la...