by Cafequipos | Jun 20, 2019 | Entrevistas
]Entre San Isidro y Lince, se encuentra Eureka: el primer café lúdico del país, el espacio ideal para los amantes de esta bebida y los juegos de mesa. El local cuenta con cómodos ambientes, café de especialidad peruano, más de 100 juegos de mesa y postres dulces y...
by Cafequipos | Jun 7, 2019 | Consejos
Los negocios dedicados a la venta de alimentos y bebidas tales como restaurantes, bares, cafeterías deben tener claro que la estrategia debe estar sostenida en 3 pilares: EL PRODUCTO, EL SERVICIO Y LA EXPERIENCIA. Dependiendo del concepto elegido, cualquiera de ellos...
by Cafequipos | May 14, 2019 | Consejos
Las decisiones que cada uno toma deben procurarnos beneficios y ojalá también a los demás, sin embargo; aquellas que permiten múltiples beneficios para todos muchas veces tienen la necesidad de mayor esfuerzo, por ejemplo: Si queremos celebrar una buena comida con la...
by Cafequipos | May 7, 2019 | Entrevistas
El diseño y arquitectura de las cafeterías contribuyen a cambiar el contexto de las personas al ir a tomar una taza de café con una experiencia de profundidad, es decir, mas que solo ir a degustar la bebida, esta persona sentirá que el ambiente es acogedor para pasar...
by Cafequipos | Abr 4, 2019 | Consejos
Si en algún momento te hiciste la pregunta de ¿cuánto tiempo tarda el café en perder su sabor y aroma? Te brindaremos ciertos puntos que podrías tomar en cuenta. Para un profesional del rubro del café, hace falta más que adquirir la materia prima correcta, una buena...
